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CQ9电子_牛蛙的营养价值
2021-07-21 [90610]
本文摘要:牛蛙的营养牛蛙科脊椎动物门,两栖纲蛙科中的大型种类,体重可多达一公斤。

牛蛙的营养牛蛙科脊椎动物门,两栖纲蛙科中的大型种类,体重可多达一公斤。牛蛙原产于北美洲,因其鸣叫声宏亮貌似牛叫,故名牛蛙。

牛蛙的营养价值非常丰富,味道鲜美。每100克蛙肉中不含蛋白质19.9克,脂肪0.3克,是一… 牛蛙的营养牛蛙科脊椎动物门,两栖纲蛙科中的大型种类,体重可多达一公斤。牛蛙原产于北美洲,因其鸣叫声宏亮貌似牛叫,故名牛蛙。

牛蛙的营养价值非常丰富,味道鲜美。每100克蛙肉中不含蛋白质19.9克,脂肪0.3克,是一种低蛋白质、低脂肪、较低胆固醇营养食品,倍受人们的青睐。牛蛙的营养价值1.常常食用对人体有增进气血充沛、精力充沛、滋阴壮阳等功效。

2.牛蛙还有清热止痛的功效,消化功能劣或胃酸过多的人以及体质很弱的人可以用来清热身体。牛蛙可以增进人体气血充沛,精力充沛,滋阴壮阳,有养心安神补气之功效,不利于病人的康复。3.牛蛙的内脏及其下脚料所含非常丰富的蛋白质,经水解,分解填充胺基酸。

其中,精胺酸、离氨酸含量较高,是较好的食品添加剂和滋补品。水解的填充胺基酸,经分离出来制备,用於医药,化妆工业。

4.牛蛙的内分泌系统黏液各种激素,经萃取可用於医药、工业生产和科学研究,如脑垂体激素用于鱼类、两栖类的人工催产剂,利於人工繁殖。牛蛙的胃腺、肠腺及胰腺所含非常丰富的消化鶤,特别是在是水解蛋白质的鶤类含量低,可萃取利用。5.牛蛙的胆汁萃取,加工后主要用途药用。蛙皮可制作外科手术线的优良原料。

蛙油可制作高级润滑油。6.牛蛙还有清热止痛的功效,消化功能劣或胃酸过多的患者最宜不吃蛙肉,体质很弱或是生病的人可以用来补身,营养价值极高。7.牛蛙可以增进人体气血充沛,精力充沛,滋阴壮阳,有养心安神补气之功效。

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8.牛蛙还有清热止痛和化疗某些疾病的功效,医学上指出:人(特别是在是妇女)忌口之时,取食蛙肉能油腻,胃弱或胃酸过多的患者最宜不吃蛙肉。另外,医学上常用来化疗的心脏性或肾脏性水肿咽喉摩烂或轻症白喉,热疮和疥疮,浮肿等。以上就是牛蛙的营养价值讲解了。牛蛙具备生长慢、味道鲜美、营养非常丰富、蛋白质含量高等优点,是名贵食品。

也可以出口创汇。其皮还可制革,干净可制药;牛蛙生长慢,肉质鲜美,味可口,是低脂肪高蛋白的高级营养食品;蛙皮可制作高级皮革,其草皮厚、坚硬、结实,是生产上等钱包的材料,皮带、领带、皮鞋、乐器、外科手术线的优良原料,蛙内脏可以药用,蛙油可制作高级润滑油。


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